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Bianco Capena DOC

Una Tipologia della Denominazione "Bianco Capena DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Bianco Capena DOC

La tipologia Bianco Capena DOC appartiene alla denominazione Bianco Capena DOC, una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Bianco Capena DOC è Malvasie (di Candia, del Lazio and Bianca lunga) max.55%, Trebbiani (Toscano, giallo) min.25%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è Sottofondo leggermente aromatico, fine, caratteristico e al palato risulta secco, morbido, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneBianco Capena DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1975

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMalvasie (di Candia, del Lazio and Bianca lunga) max.55%, Trebbiani (Toscano, giallo) min.25%, altri
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione gustativa

secco, morbido, piacevole

Le altre tipologie della denominazione Bianco Capena DOC

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