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Bucatini ai pomodori verdi

e i suoi vini in abbinamento

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Bucatini ai pomodori verdi

Bucatini ai pomodori verdi - Ingredienti

350 g di di pasta tipo bucatini,100 g di di pancetta,80 g di di tonno,4 pomodori verdi,1/2 spicchio di aglio,1 ciuffetto di prezzemolo,2 cucchiai d'olio d'oliva,sale

Bucatini ai pomodori verdi - Preparazione

Scaldate in un tegame due cucchiai d'olio e rosolatevi la pancetta tagliata a cubetti, l'aglio e un ciuffetto di prezzemolo tritati. Quando hanno preso colore aggiungete i pomodori verdi privati dei semi e tagliati a pezzetti e il tonno sminuzzato. Regolate il sale se occorre e lasciate cuocere a fuoco basso per 40 minuti. In una capace pentola, portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi i bucatini. Scolateli al dente, versateli nel tegame della salsa. Mescolate e servite subito.

Bucatini ai pomodori verdi - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Bucatini ai pomodori verdi" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Bucatini ai pomodori verdi

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Bucatini ai pomodori verdi anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Menfi DOC Feudo dei FioriBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCBiancofermo
Venezia Pinot grigio DOCBiancofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti biancoBiancofermo
Colli Berici Garganego DOCBiancofermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Bianco DOCBiancofermo, frizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainBiancofermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi biancoBiancofermo
Orvieto classico DOCBiancofermo
Lugana DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante DOCBiancofermo
Trentino Riesling renano riserva DOCBiancofermo
Sambuca di Sicilia DOC ChardonnayBiancofermo
San Severo DOC Bombino biancoBiancofermo
Colli Perugini DOC biancoBiancofermo
Val Polcevera DOC CoronataBiancofermo
Alcamo DOC bianco classicoBiancofermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Montecucco DOC biancoBiancofermo
Friuli Annia Sauvignon DOCBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo DOCBiancofermo, frizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus MalvoisieBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancoBiancofermo
Trentino bianco riserva DOCBiancofermo
Romagna DOC TrebbianoBiancofermo
Friuli Isonzo Riesling italico DOCBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC RossettoBiancofermo
Orvieto DOC superioreBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCBiancofermo
Sannio DOC biancoBiancofermo
Ischia DOC ForasteraBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Riviera del Brenta Bianco DOCBiancofermo
Val di Cornia DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner DOCBiancofermo
Garda DOC RieslingBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancaBiancofermo
Breganze Tai DOCBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettoBiancofermo
Orcia DOC biancoBiancofermo
Colli Perugini DOC TrebbianoBiancofermo
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCBiancofermo
Colli di Luni DOC VermentinoBiancofermo
Gioia del Colle DOC biancoBiancofermo
Colli di Parma DOC SauvignonBiancofermo
Merlara Chardonnay DOCBiancofermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicoBiancofermo
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