Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalata di avocado

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Insalata di avocado

Insalata di avocado - Ingredienti

2 avocado,2 mandarini,2 pomodori,1 cespo di insalata lattuga romana,1 limone,1 cipollotto,prezzemolo tritato,2 cucchiaini di senape,olio d'oliva,1 pizzico di sale,1 pizzico di pepe

Insalata di avocado - Preparazione

Pelate e snocciolate gli avocado, quindi tagliateli a fettine e bagnatele con il succo di limone. Sbucciate al vivo i mandarini e tagliateli a rondelle. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a filetti. Pelate e tagliate il cipollotto ad anelli. Mondate e lavate la lattuga, disponetela nei piatti individuali. Fate una base di pomodori e cipollotto, formate un cerchio con le mezzelune di avocado, continuate con le rondelle di mandarino e cospargete il tutto di prezzemolo tritato. Preparate la salsa: emulsionate due cucchiaini di senape con l'olio e un pizzico di sale e pepe. Condite l'insalata e servite.

Insalata di avocado - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalata di avocado" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata di avocado

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata di avocado anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Erbaluce di Caluso o Caluso spumante DOCGBiancospumante
Riviera del Brenta Spumante DOCBiancospumante
Colli Berici Bianco spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualitàBiancospumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Pinot spumanteBiancospumante
Terre di Cosenza DOC Pecorello spumanteBiancospumante
Campi Flegrei DOC Falanghina spumanteBiancospumante
Bianchello del Metauro DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Verdicchio di Matelica DOC spumanteBiancospumante
Colli Euganei Bianco spumante DOCBiancospumante
Contea di Sclafani DOC Grecanico spumanteBiancospumante
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia bianca spumanteBiancospumante
Martina o Martinafranca DOC spumanteBiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Taburno Moscato spumanteBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Moscato spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Greco spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Piemonte DOC Pinot nero spumanteBiancospumante
Lison Pramaggiore Spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico spumanteBiancospumante
Alta Langa spumante DOCGBiancospumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco classico DOCBiancospumante
Roma DOC Romanella spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Terre di Cosenza DOC Chardonnay spumanteBiancospumante
Vigneti della Serenissima o Serenissima DOCBiancospumante
Molise o del Molise DOC Pinot bianco spumante di qualitàBiancospumante
Molise o del Molise DOC Chardonnay spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Moscato spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico spumanteBiancospumante
Friuli Isonzo Chardonnay spumante DOCBiancospumante
Brindisi DOC Fiano spumanteBiancospumante
Maremma Toscana DOC bianco spumanteBiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante Pinot grigio DOCBiancospumante
Greco di Tufo spumante DOCGBiancospumante
Colli Euganei Pinello spumante DOCBiancospumante
Piemonte DOC spumanteBiancospumante
Colli del Trasimeno DOC spumante metodo classicoBiancospumante
Locorotondo DOC spumanteBiancospumante
Delia Nivolelli DOC spumanteBiancospumante
Colli di Parma DOC Malvasia spumanteBiancospumante
Bianco di Custoza o Custoza spumante DOCBiancospumante
Colli Pesaresi DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
>

Argomenti correlati