Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
Una Tipologia della Denominazione "Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC"
Indice dei contenuti - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
Il vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
Il vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante sono Verdicchio min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante prevedono un colore , con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante è delicato, complesso e al palato risulta sapido, fresco, armonico.
I dettagli del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
| Denominazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Categoria vino | Verdicchio |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
Le caratteristiche del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 11,50% |
| Composizione vino | Verdicchio min.85%, altri |
| Effervescenza | Bollicine Fini, persistenti |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante
Il disciplinare della prevede per la tipologia Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Le altre tipologie della denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC.I Libri di Quattrocalici
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