La tipologia Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante appartiene alla denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, una DOC della regione Marche. La composizione dei vini Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante è Verdicchio min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato, complesso e al palato risulta sapido, fresco, armonico.