Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

Una Tipologia della Denominazione "Colli Maceratesi DOC"


Cartina Colli Maceratesi DOC
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Il vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

Il vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante sono Maceratino (Ribona) min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colli Maceratesi DOC Ribona spumante prevedono un colore Giallo paglierino, chiaro, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante è piacevole, Sottofondo leggermente fruttato e al palato risulta secco, fresco.

I dettagli del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

DenominazioneColli Maceratesi DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve autoctone
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinospumante
Dolcezza vinosecco
Dolcezza vinoMarche

Le caratteristiche del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

Le caratteristiche del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMaceratino (Ribona) min.85%, altri
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli Maceratesi DOC Ribona spumante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Giallo paglierino, chiaro , con bollicine Fini, persistenti.

Descrizione gustativa

secco, fresco

I vitigni utilizzati per il vino Colli Maceratesi DOC Ribona spumante

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli Maceratesi DOC Ribona spumante, ossia Maceratino (Ribona) min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Marche.

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