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Colli Maceratesi DOC rosso riserva

Una Tipologia della Denominazione "Colli Maceratesi DOC"


Cartina Colli Maceratesi DOC

Il Colli Maceratesi DOC rosso riserva

Il vino Colli Maceratesi DOC rosso riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli Maceratesi DOC, una DOC della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Maceratesi DOC rosso riserva sono Sangiovese min.50%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colli Maceratesi DOC rosso riserva prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Colli Maceratesi DOC rosso riserva è piacevole, complesso, etereo e al palato risulta sapido, armonico, secco.

I dettagli del Colli Maceratesi DOC rosso riserva

DenominazioneColli Maceratesi DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1975

Le caratteristiche del Colli Maceratesi DOC rosso riserva

Le caratteristiche del vino Colli Maceratesi DOC rosso riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli Maceratesi DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoSangiovese min.50%, altri
Estratto21,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 3 in legno
MenzioniRiserva

La degustazione del Colli Maceratesi DOC rosso riserva

Il disciplinare della Colli Maceratesi DOC prevede per la tipologia Colli Maceratesi DOC rosso riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

piacevole, complesso, etereo

Descrizione gustativa

sapido, armonico, secco

I vitigni del Colli Maceratesi DOC rosso riserva

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli Maceratesi DOC per la tipologia Colli Maceratesi DOC rosso riserva, ossia Sangiovese min.50%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Marche.

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