LE PROVINCE DEL VINO DELLA REGIONE UMBRIA

La provincia di Perugia e i suoi vini

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Vigneti a Montefalco (PG) Image: Depositphotos.com

La provincia di Perugia è una delle 2 province della regione Umbria. La provincia di Perugia ha una superficie di 6.337 kmq e conta 656.000 abitanti. La sua densità abitativa è di 103 ab./kmq.

La provincia di Perugia ospita le due DOCG dell’Umbria, la Montefalco Sagrantino DOCG, con il vino prodotto dal vitigno autoctono Sagrantino e la Torgiano Rosso Riserva DOCG, con l’omonimo vino prodotto dal Sangiovese.

La Montefalco DOC costituisce la denominazione di ricaduta per la precedente DOCG, con vini sia bianchi che rossi ottenuti dai vitigni Grechetto, Trebbiano toscano, Sangiovese, Sagrantino oltre ad altri vitigni specifici coltivati in Umbria.

La Torgiano DOC è la denominazione di ricaduta della corrispondente DOCG ed è la prima DOC che è stata riconosciuta in Umbria. I suoi vini sono prodotti con i vitigni Trebbiano toscano, Sangiovese, Merlot, Chardonnay, Pinot grigio, Riesling italico, Cabernet sauvignon, Pinot nero oltre ad altri vitigni specifici coltivati in Umbria, nelle tipologie Bianco, Rosso, Rosato, Merlot, Chardonnay, Pinot grigio, Riesling italico, Cabernet sauvignon, Pinot nero, anche spumante, e vendemmia tardiva e Vin santo.

In provincia di Perugia vi sono anche nove delle tredici DOC presenti in Umbria. I vini della Assisi DOC si producono a partire dai vitigni Trebbiano toscano, Grechetto, Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot nero e altri presenti in regione, nelle tipologie Bianco, Grechetto, Rosso, Rosato, Novello, Cabernet sauvignon, Merlot e Pinot nero, gli ultimi tre anche nella tipologia riserva.

I vini della denominazione Colli Altotiberini DOC si producono con i vitigni Trebbiano toscano, Grechetto, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio, Sangiovese, Merlot, Cabernet sauvignon e altri presenti in Umbria, nelle tipologie Bianco, anche spumante e superiore, Rosso, anche novello e riserva, Grechetto, Rosato, Trebbiano, Cabernet sauvignon, Merlot e Sangiovese, gli ultimi tre anche nella tipologia riserva.

La denominazione Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC dà vini prodotti a partire dai vitigni Grechetto, Pinot bianco, Pinot grigio, Merlot, Cabernet sauvignon, Gamay, Trebbiano toscano, Ciliegiolo e altri coltivati in Umbria, nelle tipologie Bianco, anche frizzante e Vin santo, Bianco scelto, Rosso, anche frizzante e novello, Rosso scelto, Rosso riserva, rosato, Spumante metodo classico bianco e rosé, Grechetto, Cabernet sauvignon e Gamay, gli ultimi tre anche nella tipologia riserva.

I vini della Colli Martani DOC sono prodotti con i vitigni Grechetto, Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Sauvignon, Chardonnay, Riesling italico, Vernaccia nera, Trebbiano toscano, Pinot nero e altri coltivati in Umbria, nelle tipologie Rosso, Bianco, Trebbiano, Grechetto, Grechetto di Todi, Sangiovese anche riserva, Cabernet sauvignon anche riserva, Merlot anche riserva, Sauvignon, Chardonnay, Riesling, spumante, Vernaccia Nera o Vernaccia.

La Spoleto DOC è dedicata al vino bianco prodotto con il vitigno Trebbiano Spoletino, assieme ad altri vitigni a bacca bianca specifici dell’Umbria, nelle tipologie Trebbiano Spoletino in purezza, anche passito, superiore e spumante.

Nella Todi DOC si producono vini dai vitigni Grechetto, Sangiovese, Merlot oltre ad altri specifici dell’Umbria, nelle tipologie Bianco, Rosso, Sangiovese, Merlot e Grechetto, gli ultimi quattro anche nella tipologia superiore e l’ultimo anche nella tipologia passito.

L’ultima doc che citiamo in Umbria è la Colli Perugini DOC, condivisa con la provincia di Terni. I suoi vini sono prodotti con i vitigni Trebbiano Toscano, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio, Sangiovese e altri coltivati in Umbria, nelle tipologie Bianco, Rosso, novello, spumante e Vin santo.

Per quanto riguarda le IGT, in provincia di Perugia troviamo la Spello IGT, Bettona IGT, Cannara IGT, oltre alla Umbria IGT che copre l’intero territorio della regione.

La provincia di Perugia e i suoi vini

Le Denominazioni del vino nella provincia di Perugia

La provincia di Perugia come tutte le province d’Italia, vanta un numero rilevante di denominazioni di origine dedicate al vino. Di seguito l’elenco completo, che riporta anche le altre province di ciascuna denominazione, quando presenti.
La Guida di Quattrocalici per la provincia di Perugia

I Produttori consigliati per la provincia di Perugia

Di seguito riportiamo i produttori di vino e le cantine della provincia di Perugia consigliate dalla Guida Vini di Quattrocalici.