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Salsicce in tegame

e i suoi vini in abbinamento

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Salsicce in tegame

Salsicce in tegame - Ingredienti

8 salsicce,1/2 bicchiere di vino bianco,aglio

Salsicce in tegame - Preparazione

Punzecchiate le salsicce, adagiatele in un tegame e fatele rosolare, senza condimento, a fiamma piuttosto vivace girandole in continuazione fino a quando hanno preso un bel colore. Bagnatele con il vino bianco e lasciatelo evaporare. Servite queste salsicce con un contorno di verza tagliata a striscioline insaporite nell'olio profumato con uno spicchio d'aglio. Vini di accompagnamento: se per la ricetta usate un vino bianco strutturato adatto all'invecchiamento è bene servirlo anche a tavola. Tre Vigne Bianco VdT Del Friuli, Verdicchio di Matelica DOC, Fiano D'Avellino DOC.

Salsicce in tegame - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Salsicce in tegame" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Salsicce in tegame

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Salsicce in tegame anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Menfi DOC Catarratto bianco lucidoBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Sicilia DOC biancoBiancofermo
Breganze Tai DOCBiancofermo
Colli di Luni DOC biancoBiancofermo
Cortese dell’Alto Monferrato DOCBiancofermo
Val d’Arbia DOC TrebbianoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Val Venosta DOCBiancofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco classico DOCBiancofermo
Montescudaio DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay Terlano DOCBiancofermo
Vicenza Manzoni bianco DOCBiancofermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungaBiancofermo
Locorotondo DOCBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancoBiancofermo
Friuli Colli Orientali Pinot bianco DOCBiancofermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGBiancofermo
Colline Lucchesi DOC biancoBiancofermo
Alghero DOC SauvignonBiancofermo
Carso Traminer DOCBiancofermo
Cinque Terre DOCBiancofermo
Trentino Müller Thurgau DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC FianoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico DOCBiancofermo
Langhe DOC biancoBiancofermo
Vicenza Chardonnay DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianoBiancofermo
Genazzano bianco DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainBiancofermo
Friuli Annia Sauvignon DOCBiancofermo
Colli Piacentini DOC ChardonnayBiancofermo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC ProcanicoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon DOCBiancofermo
Bianco di Torgiano DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCBiancofermo
Vernaccia di Oristano DOC riservaBiancofermo
Amelia DOC GrechettoBiancofermo
Colli Tortonesi Favorita DOCBiancofermo
Sannio DOC Coda di VolpeBiancofermo
Prosecco DOCBiancofermo
Garda DOC SauvignonBiancofermo
Val di Cornia DOC biancoBiancofermo
Valdadige bianco DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante di qualità DOCBiancofermo
Colli Perugini DOC Pinot grigioBiancofermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCBiancofermo
Menfi DOC GrecanicoBiancofermo
Elba DOC biancoBiancofermo
Molise o del Molise DOC ChardonnayBiancofermo
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