Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Crema di zucchine

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Crema di zucchine

Crema di zucchine - Ingredienti

800 g di di zucchine,30 g di di burro,50 cl di latte,50 cl di brodo di pollo,1 cipolla,1 spicchio di aglio,1 ciuffo di prezzemolo,sale,pepe

Crema di zucchine - Preparazione

In un tegame fate sciogliere il burro e rosolatevi le zucchine tagliate a rondelle, la cipolla a fettine sottili e l'aglio schiacciato. Lasciate stufare a fuoco basso per un quarto d'ora. Poi versate il brodo e continuate la cottura per altri 15 minuti. Frullate e aggiungete al composto il latte caldo. Mescolate, regolate il sale e il pepe. Ponete di nuovo sul fuoco e togliete la crema appena accenna a bollire. Cospargete con un ciuffo di prezzemolo tritato e servite subito.

Crema di zucchine - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Crema di zucchine" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Crema di zucchine

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Crema di zucchine anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Delia Nivolelli DOC SauvignonBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCBiancofermo
Colli Piacentini DOC ChardonnayBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico biancoBiancofermo
Monti Lessini Durello DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC biancoBiancofermo
Trentino Chardonnay DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCBiancofermo
Alcamo DOC GrilloBiancofermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicoBiancofermo
Colli Altotiberini DOC bianco superioreBiancofermo
Colline Lucchesi DOC biancoBiancofermo
Menfi DOC ChardonnayBiancofermo
Friuli Grave Verduzzo friulano DOCBiancofermo, frizzante
Abruzzo DOC CococciolaBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante di qualità DOCBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa de CampuBiancofermo
Colli Tortonesi Favorita DOCBiancofermo
Terra d’Otranto DOC VerdecaBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia MoscatelloBiancofermo
Menfi DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Grave Sauvignon DOCBiancofermo
Colli d’Imola DOC ChardonnayBiancofermo
Assisi DOC biancoBiancofermo
Colli di Luni DOC VermentinoBiancofermo
Lugana superiore DOCBiancofermo
Montescudaio DOC VermentinoBiancofermo
Soave Colli Scaligeri DOCBiancofermo
Colli Euganei Sauvignon DOCBiancofermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCBiancofermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCBiancofermo
Trentino Müller Thurgau DOCBiancofermo
Colli Perugini DOC TrebbianoBiancofermo
Friuli Isonzo Riesling DOCBiancofermo
Genazzano bianco DOCBiancofermo
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC GrilloBiancofermo
Val Polcevera DOC CoronataBiancofermo
Friuli Aquileia Friulano DOCBiancofermo
Barletta DOC Malvasia biancaBiancofermo
Vicenza Sauvignon DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCBiancofermo
Brindisi DOC SauvignonBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierBiancofermo
Carso Vitouska DOCBiancofermo
Sannio DOC Taburno GrecoBiancofermo
Friuli Annia Friulano DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati