LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Erice DOC |
Vitigni | Grecanico dorato |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Sicilia |
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 12,00% |
Composizione vino | Grecanico min.85% |
Estratto secco min. | 16,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |