Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Verdicchio di Matelica riserva DOCG
Una Tipologia della Denominazione "Verdicchio di Matelica Riserva DOCG"
Indice dei contenuti - Verdicchio di Matelica riserva DOCG
Il vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG
Il vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOCG della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG sono Verdicchio min.85%, e altri max.15%. Le caratteristiche organolettiche del Verdicchio di Matelica riserva DOCG prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG è delicato, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.
I dettagli del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG
| Denominazione | Verdicchio di Matelica Riserva DOCG |
| Categoria vino | Verdicchio |
| Tipo denominazione | DOCG |
| Colore vino | Bianco |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Marche |
Le caratteristiche del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG
Le caratteristiche del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Verdicchio min.85%, e altri max.15% |
| Estratto | 18,0 g/l |
| Affinamento tipo | |
| Affinamento durata | 18 mesi |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG
Il disciplinare della prevede per la tipologia Verdicchio di Matelica riserva DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo paglierino. |
 | Descrizione olfattivadelicato, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Verdicchio di Matelica riserva DOCG
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Verdicchio di Matelica riserva DOCG, ossia Verdicchio min.85%, e altri max.15%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Marche.| Nome | |
|---|---|
| Verdicchio |  |
Le altre tipologie della denominazione Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Verdicchio di Matelica Riserva DOCG.| Nome | Regione | Gruppo | Tipo |
|---|---|---|---|
| Verdicchio di Matelica riserva DOCG | Marche | Verdicchio | fermo |
I Libri di Quattrocalici
My♥Wines
Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Conoscere il Vino - Il Libro
"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.
Il Blog di Quattrocalici
