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I vitigni coltivati in Piemonte sono perlopiù a bacca nera, quali il Nebbiolo, la Barbera, il Dolcetto, la Croatina, la Freisa, la Bonarda, il Grignolino, il Brachetto, le Malvasie a bacca nera di Casorzo e di Schierano. Tra i vitigni a bacca bianca segnaliamo gli autoctoni Cortese ed Erbaluce ed il Moscato bianco, che trova nella regione alcune delle sue massime espressioni.

I vitigni coltivati nella regione Piemonte

Riportimo l'elenco dei vitigni che compaiono nei disciplinari delle denominazioni di origine della regione Piemonte e il link alle pagine dedicate nella Guida ai Vitigni d'Italia di Quattrocalici.

Vitigno	Colore bacca
Albarossa	Bacca nera
Arneis	Bacca bianca
Avanà	Bacca nera
Avarengo	Bacca nera
Barbera	Bacca nera
Barbera bianca	Bacca bianca
Bonarda	Bacca nera
Brachetto	Bacca nera
Chatus	Bacca nera
Cortese	Bacca bianca
Dolcetto	Bacca nera
Doux d’Henry	Bacca nera
Erbaluce	Bacca bianca
Freisa	Bacca nera
Gamba rossa	Bacca nera
Grignolino	Bacca nera
Lambrusca di Alessandria	Bacca nera
Malvasia di Casorzo	Bacca nera
Malvasia di Schierano	Bacca nera
Malvasia nera lunga	Bacca nera
Moscato bianco	Bacca bianca
Nascetta	Bacca bianca
Nebbiolo	Bacca nera
Neretta Cuneese	Bacca nera
Neretto di Bairo	Bacca nera
Pelaverga	Bacca nera
Pelaverga piccolo	Bacca nera
Quagliano	Bacca nera
Rossese bianco	Bacca bianca
Ruchè	Bacca nera
Timorasso	Bacca bianca