Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Orata ai ferri

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Orata ai ferri

Orata ai ferri - Ingredienti

4 orate da porzione,prezzemolo,1 limone,pangrattato,olio d'oliva,sale,pepe

Orata ai ferri - Preparazione

Pulite le orate, lasciatele marinare alcune ore in olio, sale, pepe, succo di limone e prezzemolo tritato. Sgocciolatele, cospargetele con fine pangrattato. Cuocetele sulla griglia scaldata del forno a fuoco moderato per 15 minuti o poco più. Durante la cottura girate due o tre volte le orate spennellandole con il liquido della marinata. Servitele subito ben calde.

Orata ai ferri - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Orata ai ferri" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Orata ai ferri

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Orata ai ferri anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sicilia DOC Grecanico – ViognerBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC ChardonnayBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC CatarrattoBiancofermo
Penisola Sorrentina DOC bianco SorrentoBiancofermo
Montecompatri Colonna DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancaBiancofermo
Trentino Pinot grigio DOCBiancofermo
Riviera del Brenta Tai DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Pinot bianco DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Riesling DOCBiancofermo
Ischia DOC ForasteraBiancofermo
Colli Tortonesi Cortese riserva DOCBiancofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco DOCBiancofermo
Colli di Rimini DOC BiancameBiancofermo
Aversa Asprinio DOCBiancofermo
Terra d’Otranto DOC Malvasia biancaBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierBiancofermo
Genazzano bianco DOCBiancofermo
Abruzzo DOC PasserinaBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Donnici biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCBiancofermo
Colli Euganei Moscato DOCBiancofermo
Abruzzo DOC PecorinoBiancofermo
Viganello DOC bianco superioreBiancofermo
Trentino Sorni bianco DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Veltliner Valle Isarco DOCBiancofermo
Montescudaio DOC SauvignonBiancofermo
Collio Friulano DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC GrecanicoBiancofermo
Sciacca DOC biancoBiancofermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccoBiancofermo
Assisi DOC biancoBiancofermo
Menfi DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Monti Lessini Bianco DOCBiancofermo
Erice DOC biancoBiancofermo
Oltrepò Pavese Riesling DOCBiancofermo
Sannio DOC Taburno Coda di VolpeBiancofermo
Ischia DOC bianco superioreBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Bianco DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner DOCBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Pinot biancoBiancofermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidoBiancofermo
Langhe DOC Rossese biancoBiancofermo
Marino superiore DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Moscato giallo DOCBiancofermo
Molise o del Molise DOC TrebbianoBiancofermo
Oltrepò Pavese Pinot grigio DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati