Breve storia della Vallagarina IGT

La denominazione Vallagarina GT è stata istituita nel 1995, con lo scopo di tutelare i vini prodotti nella zona della Vallagarina, a cavallo tra le province di Trento e di Verona.

Caratteristiche del territorio della Vallagarina IGT

Il territorio di produzione della Vallagarina GT si estende su una superficie di circa 1.500 ettari, che si trovano a un’altitudine compresa tra i 100 e i 500 metri sul livello del mare. Il territorio è caratterizzato da colline di origine alluvionale, con terreni di medio impasto, ricchi di sabbia e argilla.

Il clima è temperato mediterraneo, con estati calde e secche e inverni freddi e piovosi. Queste condizioni climatiche consentono la coltivazione di una varietà di vitigni, sia a bacca bianca che a bacca rossa.

I Vitigni della Vallagarina IGT

La denominazione Vallagarina GT comprende una vasta gamma di vitigni, sia a bacca bianca che a bacca nera.

I vitigni a bacca bianca più diffusi sono:

• Chardonnay: vitigno internazionale, che produce vini eleganti e strutturati.
• Pinot bianco: vitigno internazionale, che produce vini freschi e fruttati.
• Manzoni bianco: vitigno ibrido, che produce vini freschi e fruttati.
• Riesling italico: vitigno internazionale, che produce vini freschi e aromatici.
• Sauvignon: vitigno internazionale, che produce vini freschi e aromatici.

I vitigni a bacca nera più diffusi sono:

• Merlot: vitigno internazionale, che produce vini fruttati e morbidi.
• Cabernet Sauvignon: vitigno internazionale, che produce vini eleganti e strutturati.
• Lambrusco a foglia frastagliata: vitigno autoctono, che produce vini rossi rubino intensi, con sentori erbacei e speziati.
• Teroldego: vitigno autoctono, che produce vini rossi rubino intensi, con sentori di frutta rossa e spezie.

I Vini della Vallagarina IGT

La denominazione Vallagarina IGT comprende una vasta gamma di vini, sia bianchi che rossi, fermi, frizzanti o dolci. I vini più diffusi sono:

Vini bianchi:

• Bianco Vallagarina IGT: vino fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca, agrumi e fiori.
• Chardonnay Vallagarina IGT: vino elegante e strutturato, con sentori di frutta matura, vaniglia e spezie.
• Pinot bianco Vallagarina IGT: vino fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca e fiori.
• Manzoni bianco Vallagarina IGT: vino fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca e fiori.
• Riesling italico Vallagarina IGT: vino fresco e aromatico, con sentori di frutta gialla e agrumi.
• Sauvignon Vallagarina IGT: vino fresco e aromatico, con sentori di frutta gialla e agrumi.

Vini rossi:

• Rosso Vallagarina IGT: vino rosso rubino intenso, con sentori di frutta rossa, spezie e cuoio.
• Merlot Vallagarina IGT: vino fruttato e morbido, con sentori di frutta rossa e spezie.
• Cabernet Sauvignon Vallagarina IGT: vino elegante e strutturato, con sentori di frutta matura, vaniglia e spezie.
• Lambrusco a foglia frastagliata Vallagarina IGT: vino rosso rubino intenso, con sentori erbacei e speziati.

I vini della Vallagarina IGT sono vini di buona qualità, che rappresentano un’ottima espressione del patrimonio enologico della zona.