L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Nettuno DOC


Indice dei contenuti per la denominazione Nettuno DOC

La Denominazione

La zona geografica della denominazione Nettuno DOC ricade nella parte centro occidentale della regione Lazio in provincia di Roma lungo il litorale, si estende su una superficie di circa 3.500 ettari, e comprende l’intero territorio amministrativo dei comuni di Anzio e Nettuno. I vitigni idonei alla produzione dei vini Nettuno DOC sono quelli tradizionalmente coltivati nell’area geografica considerata: il Bellone, localmente noto come Cacchione, il Trebbiano toscano, il Sangiovese ed il Merlot.

La DOC Nettuno è riferita a quattro tipologie di vino bianco (“bianco secco”, “bianco frizzante”, “bianco Bellone o Cacchione” e “bianco Bellone o Cacchione frizzante”), a due di vino rosso (“rosso” e “novello”) ed a due tipologie rosate (“rosato” e “rosato frizzante”). Nello specifico le singole tipologie di vino si caratterizzano come segue:

Al sapore tutti i vini presentano un’acidità normale, un amaro poco percepibile, poca astringenza e buona struttura, che contribuiscono al loro equilibrio gustativo.

Dettagli della denominazione

Creata nel2003
RegioneLazio
ProvincieRoma
Tipo di denominazioneDOC
MerceologiaVino

I produttori del territorio

 ProduttoreProvinciaComune
Casa Divina ProvvidenzaRomaNettuno

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