La Guida ai Vitigni di Quattrocalici
Moscato di Scanzo
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Il vitigno Moscato di Scanzo e i suoi vini
Il vitigno Moscato di Scanzo è di origini molto antiche ed è stato probabilmente portato sui colli di Scanzo dalle legioni romane, ricompensate delle vittorie riportate sui Galli con terreni coltivabili nella zona del Bergamasco, anche se le sue origni più remote sono probabilmente elleniche. Appartiene alla vasta famiglia dei Moscati, vitigni aromatici il cui nome deriva da “muscum”, muschio, il cui aroma caratteristico si ritrova nell’uva e che probabilmente corrisponde all'”anathelicon moschaton” dei Greci. Il Moscato di Scanzo è presente esclusivamente in Lombardia e la sua zona tipica di produzione è intorno al comune di Scanzorosciate (BG) in Valcalepio. Il vino Moscato di Scanzo è diventato docg nel 2009 dopo essere stato insignito della DOC nel 2002 (e prima ancora era sottozona della Valcalepio DOC). E’ stato iscritto al catalogo nazionale delle varietà di vite solamente nel 1981, mentre in passato è stato anche erroneamente confuso con l’Aleatico e la Negrara trentina.
Informazioni generali sul vitigno Moscato di Scanzo
| Colore bacca | Bacca nera |
| Categoria vitigni | Vitigni autoctoni, Vitigni aromatici |
| Famiglia vitigni | Moscati |
| Anno di registrazione | 1981 |
| Autorizzato regioni | Lombardia |
Moscato di Scanzo - Ampelografia del vitigno
Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l'aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Moscato di Scanzo sono: | Caratteristiche della fogliaIl vitigno Moscato di Scanzo ha Foglia media, Pentagonale, Pentalobata. |
 | Caratteristiche del grappoloIl vitigno Moscato di Scanzo ha Grappolo mediamente compatto, Spargolo, Grappolo medio, Grappolo piramidale, Grappolo conico. Ali nel grapppolo: 1 ala. |
 | Caratteristiche dell'acinoIl vitigno Moscato di Scanzo ha acini dimensione media, di forma Obovoidale, con buccia Buccia molto pruinosa e di colore blu-nera. |
Moscato di Scanzo - Caratteristiche del vino
Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Moscato di Scanzo sono:
Moscato di Scanzo - Caratteristiche colturali e produttive
Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l'epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Moscato di Scanzo le caratteristiche principali sono:| Predilige posizione | Zone collinari, Esposizione buona |
| Produttività | Produttività discreta, Produttività irregolare |
Moscato di Scanzo - Il Vino e le Denominazioni di riferimento
Nel Database dei Vitigni di Quattrocalici sono raccolti i dati relativi a tutti i vitigni che risultano menzionati esplicitamente in almeno una denominazione di origine DOP o IGP italiana. Il vitigno Moscato di Scanzo risulta essere menzionato nel disciplinare delle seguenti denominazioni:| Denominazione | Tipo denominazione | Regione |
|---|---|---|
| Scanzo o Moscato di Scanzo DOCG | DOCG | Lombardia |
| Valcalepio DOC | DOC | Lombardia |
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