LE RICETTE E I VINI ABBINATI Di Quattrocalici

Torta allo yogurth

Torta allo yogurth
bicchiere-bianco-passito
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Torta allo yogurth

Ingredienti

1 vasetto yogurth (vasetti da 125 g),140 g di zucchero,170 g di farina bianca,170 g di farina gialla,8 cl olio d’oliva,2 uova,80 g di burro,1 bustina lievito, sale

Torta allo yogurth

Preparazione

In una terrina sgusciate le uova e frullatele a lungo. Aggiungetevi le farine, lo yogurth, lo zucchero, l’olio, il lievito, un pizzico di sale e lavorate energicamente. Imburrate uno stampo, cospargetelo di zucchero e farina mescolati in parti uguali e versatevi il composto. Ponete in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per circa 40 minuti. non aprite lo sportello prima che siano passati almeno 20 minuti per non compromettere la cottura. Ritirate, lasciate raffreddare e sformate.

Torta allo yogurth

Vini in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Torta allo yogurth” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Torta allo yogurth

Altri vini consigliati in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Torta allo yogurth” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alghero DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Abruzzo DOC PasserinabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Malvasia puntinata classicobiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla di Rosazzo DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC FianobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese VermentinobiancoVino fermo
Roma DOC biancobiancoVino fermo
Merlara Bianco DOCbiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Offida Passerina DOCGbiancoVino fermo
Amelia DOC GrechettobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC GrillobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco DOCbiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo biancobiancoVino fermo
Capriano del Colle Trebbiano DOCbiancoVino fermo
Lamezia DOC biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Cortese DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Colli Perugini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Isonzo Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo
Recioto di Soave classico DOCGbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC bianco amabilebiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC AnsonicabiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletinobiancoVino fermo
Siracusa DOC MoscatobiancoVino fermo
Collio Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC TrebbianobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura DOCGbiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Capalbio DOC VermentinobiancoVino fermo
Marino classico DOCbiancoVino fermo
Arcole Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Lison DOCGbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC Bianchetta GenovesebiancoVino fermo
Leverano DOC bianco dolce naturalebiancoVino fermo
Abruzzo DOC MalvasiabiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC GrechettobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Orvieto DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Alcamo DOC CatarrattobiancoVino fermo

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