Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
Una Tipologia della Denominazione "Friuli Aquileia DOC"
Indice dei contenuti - Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
Il vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
Il vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC sono Verduzzo friulano 100%. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC prevedono un colore Giallo dorato, chiaro, Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC è delicato, piacevole e al palato risulta secco, morbido, dolce, di corpo, poco tannico.
I dettagli del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
| Denominazione | Friuli Aquileia DOC |
| Categoria vino | Verduzzo |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | Bianco |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Friuli-Venezia Giulia |
Le caratteristiche del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
Le caratteristiche del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,0 g/l |
| Alcool | 11,00% |
| Composizione vino | Verduzzo friulano 100% |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
| Menzioni | Superiore |
| Note alcoolicità | Superiore 11,50% |
La degustazione del vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo dorato, chiaro, Giallo paglierino. |
 | Descrizione gustativasecco, morbido, dolce, di corpo, poco tannico |
I vitigni utilizzati per il vino Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOC, ossia Verduzzo friulano 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Le altre tipologie della denominazione Friuli Aquileia DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Friuli Aquileia DOC.I Libri di Quattrocalici
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