Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Friuli Aquileia Merlot DOC

Una Tipologia della Denominazione "Friuli Aquileia DOC"


aquileia-doc-cartina

Il Friuli Aquileia Merlot DOC

Il vino Friuli Aquileia Merlot DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Aquileia DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Aquileia Merlot DOC sono Merlot. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Aquileia Merlot DOC prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Friuli Aquileia Merlot DOC è vinoso, caratteristico e al palato risulta secco, morbido.

I dettagli del Friuli Aquileia Merlot DOC

DenominazioneFriuli Aquileia DOC
Categoria vinoMerlot
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1975

Le caratteristiche del Friuli Aquileia Merlot DOC

Le caratteristiche del vino Friuli Aquileia Merlot DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Friuli Aquileia DOC.
Acidità4,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMerlot
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Friuli Aquileia Merlot DOC

Il disciplinare della Friuli Aquileia DOC prevede per la tipologia Friuli Aquileia Merlot DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione olfattiva

vinoso, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, morbido

I vitigni del Friuli Aquileia Merlot DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Friuli Aquileia DOC per la tipologia Friuli Aquileia Merlot DOC, ossia Merlot. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Nome
Merlotmerlot vitigno

Argomenti correlati

  • Registrati su Quattrocalici

  • Il Blog di Quattrocalici

    Quaderno di degustazione - My Wines

    Come compilare la scheda di degustazione per un vino

    La sequenza sensoriale nella degustazione Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...
  • Le Regioni del Vino

  • My Wines – Quaderno per le Degustazioni

    My Wines - Quaderno di Degustazione