Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

Una Tipologia della Denominazione "Friuli Aquileia DOC"


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Il vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

Il vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC sono Cabernet sauvignon 100%. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC prevedono un colore Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC è caratteristico, piacevole, intenso e al palato risulta secco, armonico.

I dettagli del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

DenominazioneFriuli Aquileia DOC
Categoria vinoCabernet
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

Le caratteristiche del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoCabernet sauvignon 100%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

Il disciplinare della prevede per la tipologia Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, piacevole, intenso

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOC, ossia Cabernet sauvignon 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.

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