Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Seppie farcite

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Seppie farcite

Seppie farcite - Ingredienti

4 seppie grandi,300 g di di calamaretti,3 panini (mollica),1 cucchiaio di capperi,1 cucchiaio di pinoli,prezzemolo,2 uova,4 cucchiai d'olio d'oliva,sale,pepe

Seppie farcite - Preparazione

Lavate e pulite le seppie. Lavate, pulite e tritate i calamaretti, raccoglieteli in una terrina, aggiungete la mollica sbriciolata di tre panini, un cucchiaio di capperi tritati e uno di pinoli, un po' di prezzemolo tritato, le uova, sale e pepe. Amalgamate bene gli ingredienti e riempite le seppie con questa farcia. disponetele allineate in una pirofila, irroratele con quattro cucchiai d'olio d'oliva, salate, pepate poco. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa mezz'ora.

Seppie farcite - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Seppie farcite" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Seppie farcite

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Seppie farcite anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Abruzzo DOC biancoBiancofermo
Falerio DOC PecorinoBiancofermo
Riesi DOC ChardonnayBiancofermo
Falanghina del Sannio DOCBiancofermo
Colli Pesaresi DOC BiancameBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Pignoletto superioreBiancofermo
Piemonte DOC bianco da due vitigniBiancofermo
Circeo DOC biancoBiancofermo
Friuli Latisana Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Viganello DOC GrecoBiancofermo
Collio Pinot bianco DOCBiancofermo
Abruzzo DOC Montonico superioreBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante di qualità DOCBiancofermo
Collio Müller-Thurgau DOCBiancofermo
Collio Pinot grigio DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Bianco DOCBiancofermo
Collio Malvasia DOCBiancofermo
Friuli Annia Malvasia DOCBiancofermo
Soave DOCBiancofermo
Brindisi DOC FianoBiancofermo
Brindisi DOC SauvignonBiancofermo
Collio Friulano DOCBiancofermo
Irpinia DOC GrecoBiancofermo
Colli d’Imola DOC PignolettoBiancofermo
Nuragus di Cagliari DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Moscato giallo DOCBiancofermo
Val Polcevera DOC Bianchetta Genovese frizzanteBiancofermo
Bianco Capena DOCBiancofermo
Colli di Luni DOC VermentinoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Terlano DOCBiancofermo
Collio Chardonnay DOCBiancofermo
Nettuno DOC bianco BelloneBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)Biancofermo
Langhe DOC NascettaBiancofermo
Coste della Sesia DOC biancoBiancofermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotBiancofermo
Collio Ribolla o Ribolla gialla DOCBiancofermo
Montecarlo DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Annia Sauvignon DOCBiancofermo
Offida Pecorino DOCGBiancofermo
Terre di Cosenza DOC biancoBiancofermo
Friuli Grave Pinot grigio DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Sauvignon DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Galluccio DOC biancoBiancofermo
Squinzano DOC FianoBiancofermo
Piemonte DOC CorteseBiancofermo
Collio bianco DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati