L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici
Val di Cornia DOC
Indice dei contenuti per la denominazione Val di Cornia DOC
La Denominazione Val di Cornia DOC
La zona geografica della Val di Cornia DOC comprende il territorio dei Comuni di Suvereto, Sassetta, Monteverdi Marittimo e parte del territorio amministrativo dei comuni di Piombino, San Vincenzo, Campiglia Marittima e Monteverdi Marittimo. I vini rossi, bianchi e rosati esprimono caratteri di grande equilibrio che mettono in evidenza la perfetta interazione vitigni/territorio. I vini rossi per i quali è previsto l’invecchiamento si arricchiscono con il tempo, di profumi, aromi e sapori più intensi e consistenti.
I Dettagli della denominazione Val di Cornia DOC
Il disciplinare della denominazione Val di Cornia DOC
Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Val di Cornia DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinareI Vitigni della denominazione Val di Cornia DOC
Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Val di Cornia DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d'Italia di Quattrocalici.
Le Tipologie vini della denominazione Val di Cornia DOC
I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più "Tipologie di vino" coperte nell'ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Val di Cornia DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell'ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.I produttori nel territorio della denominazione Val di Cornia DOC
Nella tabella riportiamo l'elenco dei produttori di vino la cui cantina si trova all'interno del territorio di pertinenza della denominazione Val di Cornia DOC. Per consultare l'elenco dei vini di ciascun produttore, seguire il link che porta alla pagina ad esso dedicata nella Guida Vini di QuattrocaliciTutti i libri sul vino
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