La Palizzi IGT o Palizzi IGP è una denominazione della Calabria meridionale, situata nel versante ionico della provincia di Reggio Calabria, in un’area appartenente alla cosiddetta area grecanica, dove la viticoltura conserva un forte legame con la storia più antica della regione e con la tradizione agricola della Magna Grecia. La zona di produzione comprende l’intero territorio dei comuni di Bova, Bova Marina, Brancaleone, Condofuri, Palizzi e Staiti, un comprensorio collinare e costiero affacciato sul mar Ionio, caratterizzato da forte luminosità, clima caldo e asciutto, ventilazione marina e suoli adatti a vini di buona maturità fenolica e alcolica.

Il nome deriva dal borgo di Palizzi, centro medievale dell’entroterra reggino, storicamente noto per la produzione di vini rossi robusti e generosi; la tradizione locale ricorda una viticoltura antica, legata sia al consumo interno sia alla produzione di vini intensi, talvolta utilizzati in passato anche come vini da taglio per rafforzare prodotti di altre aree.

La denominazione è riservata ai vini rossi, anche nella tipologia novello, e ai vini rosati; non sono previste tipologie bianche, elemento che conferma la vocazione dell’area per i vitigni a bacca nera. I vini devono essere ottenuti da uno o più vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione nella Regione Calabria, con possibilità di impiegare uve a bacca bianca fino a un massimo del 15%. Tra i vitigni ammessi o storicamente presenti nel profilo produttivo della denominazione rientrano Calabrese, Gaglioppo, Greco nero, Nerello mascalese, Nerello cappuccio, Nocera, Magliocco canino, Marsigliana nera, Prunesta, Aglianico, Alicante, Barbera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Montepulciano, Sangiovese, Syrah e Petit Verdot, con eventuale concorso limitato di varietà bianche idonee come Malvasia bianca, Chardonnay, Manzoni bianco e Traminer aromatico. Dal punto di vista organolettico, il Palizzi Rosso si presenta con colore rosso carico, profumo intenso e caratteristico, gusto armonico e tipico, con titolo alcolometrico minimo elevato, coerente con la vocazione calda e mediterranea dell’area; il Palizzi Rosso novello privilegia invece un profilo più fruttato, morbido e immediato; il Palizzi Rosato ha colore rosa più o meno intenso, profumo fine e delicato, gusto fresco, armonico e gradevole. Nel quadro delle IGT calabresi, la Palizzi IGP rappresenta dunque una denominazione di piccola estensione ma di forte identità, legata alla viticoltura ionica reggina, ai paesaggi dell’estremo sud calabrese e alla tradizione dei vini rossi mediterranei di struttura.