L’ATLANTE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE di Quattrocalici

Val d’Arbia DOC

La Denominazione Val d’Arbia DOC

Cartina Val d'Arbia DOC

La zona geografica della Val d’Arbia DOC comprende la zona collinare della provincia di Siena che include l’intero territorio amministrativo del comune di Siena ed in parte quello dei comuni di: Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Monteriggioni, Castelnuovo Berardenga, Sovicille, Asciano, Monteroni d’ Arbia, Murlo, Buonconvento. Si tratta di una zona molto ampia ed articolata, ma che riscontra comuni fattori dal punto di vista climatico e podologico. Il particolare ambiente climatico della zona e l’ ottimale esposizione dei vigneti concorrono a determinare un ambiente nel quale i più importanti elementi naturali favoriscono positivamente tutte le funzioni vegeto-produttive della pianta e l’ottimale maturazione dei frutti. In particolare poi la buona escursione termica che si registra sull’intero territorio arricchisce le uve ed i vini di profumi ed aromi caratteristici. Nella scelta dei terreni ove collocare i vigneti vengono privilegiate le zone con buona esposizione e giacitura, adatti ad una viticoltura di pregio e di qualità.

La Val d’Arbia DOC nei dettagli

Val d’Arbia DOC

Creata nel1985
Prima approvazioneApprovata con D.P.R. 30.05.1985, G.U. 50 del 01.03.1986
Ultimi aggiornamentiUltime modifiche introdotte dal D.M. 07.03.2014
RegioneToscana
ProvinceSiena
Tipo di denominazioneDOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Siena
MerceologiaVino

Il Disciplinare della Val d’Arbia DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Val d’Arbia DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare.

I Vitigni della Val d’Arbia DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Val d’Arbia DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d’Italia di Quattrocalici.

Le Tipologie Vini della Val d’Arbia DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Val d’Arbia DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

Le Cantine nel territorio della Val d’Arbia DOC