LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Val d’Arbia DOC Chardonnay

Cartina Val d'Arbia DOC

Il vino

Il vino Val d’Arbia DOC Chardonnay è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Val d’Arbia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Val d’Arbia DOC Chardonnay sono Chardonnay min.50%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Val d’Arbia DOC Chardonnay prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Val d’Arbia DOC Chardonnay è ampio, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.
Val d’Arbia DOC Chardonnay

I dettagli del vino

DenominazioneVal d’Arbia DOC
VitigniChardonnay
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana
Val d’Arbia DOC Chardonnay

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Val d’Arbia DOC Chardonnay si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Val d’Arbia DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoChardonnay min.50%, altri
Estratto secco min.16,0 g/l
Affinamento minimon.d.
Val d’Arbia DOC Chardonnay

La degustazione del vino

Il disciplinare della Val d’Arbia DOC prevede per la tipologia Val d’Arbia DOC Chardonnay delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Gusto

secco, armonico

Abbinamenti

,

Val d’Arbia DOC Chardonnay

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Val d’Arbia DOC per la tipologia Val d’Arbia DOC Chardonnay, ossia Chardonnay min.50%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

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