Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Val d’Arbia DOC Sauvignon

Una Tipologia della Denominazione "Val d’Arbia DOC"


Cartina Val d'Arbia DOC
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Il vino Val d’Arbia DOC Sauvignon

Il vino Val d’Arbia DOC Sauvignon è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon sono Sauvignon min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Val d’Arbia DOC Sauvignon prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon è ampio, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.

I dettagli del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon

DenominazioneVal d’Arbia DOC
Categoria vinoSauvignon
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon

Le caratteristiche del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoSauvignon min.85%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Val d’Arbia DOC Sauvignon

Il disciplinare della prevede per la tipologia Val d’Arbia DOC Sauvignon delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

ampio, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Val d’Arbia DOC Sauvignon

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Val d’Arbia DOC Sauvignon, ossia Sauvignon min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

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