Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici
Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
e i suoi vini in abbinamento
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Insalata di ovoli crudi alla maggiorana - Ingredienti
400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d'oliva,alcune gocce di succo di limone,sale
Insalata di ovoli crudi alla maggiorana - Preparazione
Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po' di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.
Insalata di ovoli crudi alla maggiorana - Vini in Abbinamento
I vini in abbinamento per il piatto "Insalata di ovoli crudi alla maggiorana" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici| Tipologia vino | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Fiano di Avellino DOCG |
| Caratteristiche vino | Bianco, fermo, secco, leggero |
Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata di ovoli crudi alla maggiorana anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
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