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LE RICETTE E I VINI ABBINATI Di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

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Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere-bianco-leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
PRESENTE IN: Portate a base di verdura, Secondi piatti, Insalate, Funghi, Ovoli, Maggiorana
Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Vini in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Fiano di Avellino DOCG
Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Altri vini consigliati in abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Aquileia Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Salice Salentino DOC biancobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Traminer aromatico o GewürztraminerbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Recioto di Soave DOCGbiancoVino fermo
Trentino Sorni bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Montonico biancobiancoVino fermo
Locorotondo DOC VerdecabiancoVino fermo
Trentino Sauvignon superiore DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Petite ArvinebiancoVino fermo
Esino DOC biancobiancoVino fermo
Passito di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC CatarrattobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC GrechettobiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi tranquillo DOCGbiancoVino fermo
Vicenza Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Bianco di Custoza o Custoza superiore DOCbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC VermentinobiancoVino fermo
Squinzano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Montescudaio DOC VermentinobiancoVino fermo
Monreale DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Breganze Bianco DOCbiancoVino fermo
Parrina DOC SauvignonbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC Bianchetta GenovesebiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colline di Levanto DOC VermentinobiancoVino fermo
Alcamo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Casole DOC bianco riservabiancoVino fermo
Valli Ossolane DOC biancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Abruzzo DOC PecorinobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecobiancoVino fermo
Cori DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno FianobiancoVino fermo
Romagna Albana amabile DOCGbiancoVino fermo
Colli Berici Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Pignoletto passitobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC TrebbianobiancoVino fermo
Lison e Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
San Torpè DOC VermentinobiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie spumante DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese PigatobiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Alcamo DOC Müller-ThurgaubiancoVino fermo

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