Il vino Trentino Riesling renano riserva DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Trentino DOC, una DOC della regione Trentino-Alto Adige. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Trentino Riesling renano riserva DOC sono Riesling renano min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Trentino Riesling renano riserva DOC prevedono un colore Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo del vino Trentino Riesling renano riserva DOC è delicato, caratteristico e al palato risulta secco, fresco.