LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Trentino DOC |
Vitigni | Pinot bianco |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | vendemmia tardiva |
Dolcezza vino | dolce |
Regione vino | Trentino-Alto Adige |
Acidità min. | 5,0 g/l |
Alcool | 15,00% |
Alcool svolto | di cui min.11,00% dopo la fermentazione |
Composizione vino | Pinot blanc min.85% |
Estratto secco min. | 23,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
,
Nome | |
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Pinot bianco | ![]() |