Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terra d’Otranto DOC rosso riserva

Una Tipologia della Denominazione "Terra d’Otranto DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Terra d’Otranto DOC rosso riserva

La tipologia Terra d’Otranto DOC rosso riserva appartiene alla denominazione Terra d’Otranto DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Terra d’Otranto DOC rosso riserva è Negroamaro, Primitivo, Malvasia nera di Lecce, Malvasia nera di Brindisi, Malvasia nera di Basilicata min.75%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi violacei, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è intenso, caratteristico e al palato risulta di corpo, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneTerra d’Otranto DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2011

Caratteristiche del vino

Acidità5,0 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNegroamaro, Primitivo, Malvasia nera di Lecce, Malvasia nera di Brindisi, Malvasia nera di Basilicata min.75%, altri
Estratto22,0 g/l
Affinamento tipo
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva

Descrizione olfattiva

intenso, caratteristico

Descrizione gustativa

di corpo, armonico

I vitigni della tipologia Terra d’Otranto DOC rosso riserva

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