La tipologia Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualità metodo classico appartiene alla denominazione Sannio DOC, una DOC della regione Campania. La composizione dei vini Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualità metodo classico è Fiano min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo paglierino con riflessi dorati , con Fini, persistenti; Al naso è Floreale, Fruttato, caratteristico e al palato risulta secco.