La Scilla IGT o Scilla IGP รจ una piccola denominazione della Calabria meridionale, riservata ai vini prodotti nellโintero territorio amministrativo del comune di Scilla, in provincia di Reggio Calabria, lungo il versante tirrenico dello Stretto di Messina. Il territorio รจ uno dei piรน caratteristici della viticoltura reggina: pendii ripidi, esposizioni marine, forte luminositร , ventilazione costante e suoli collinari che degradano verso il mare definiscono un ambiente mediterraneo di grande intensitร paesaggistica.
La denominazione prende il nome dal celebre borgo di Scilla, legato alla mitologia dello stretto e alla tradizione marinara e agricola della costa calabrese, in unโarea dove la coltivazione della vite si inserisce nella piรน ampia storia vitivinicola della Magna Grecia.
La Scilla IGT รจ riservata esclusivamente ai vini rossi, anche nella tipologia novello, e ai vini rosati; non sono previste tipologie bianche. I vini devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti da uno o piรน vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione nellโarea interessata, con possibilitร di concorso di uve a bacca bianca idonee alla coltivazione nella Regione Calabria fino a un massimo del 15%. Il profilo varietale puรฒ quindi comprendere vitigni tradizionali calabresi come Gaglioppo, Greco nero, Magliocco, Calabrese, Nerello cappuccio, Nerello mascalese, Nocera e Prunesta, accanto a varietร nazionali e internazionali ammesse in regione, quali Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Dal punto di vista organolettico, lo Scilla Rosso presenta colore rosso piรน o meno carico, profumo vinoso e caratteristico, gusto armonico e tipico, con una struttura coerente con il clima caldo e marittimo dellโarea; lo Scilla Rosso novello valorizza invece immediatezza fruttata, morbidezza e fragranza; lo Scilla Rosato si distingue per colore rosa piรน o meno intenso, profumo fine e caratteristico, gusto fresco, armonico e gradevole. Nel quadro delle IGT calabresi, la Scilla IGP rappresenta una denominazione di dimensioni molto contenute ma di forte identitร locale, legata al paesaggio dello Stretto, alla viticoltura costiera reggina e alla tradizione dei vini rossi e rosati mediterranei.
Scilla IGT
| Creata nel | 1995 |
| Prima approvazione | Approvata con D.M. 27.10.1995, G.U. 266 del 14.11.1995 |
| Ultimi aggiornamenti | Ultime modifiche introdotte dalย D.M. 07.11.2014 |
| Regione | Calabria |
| Province | Reggio di Calabria |
| Tipo di denominazione | IGT |
| Zona di produzione | Lโintero territorio del comune di Scilla in provincia di Reggio Calabria. |
| Merceologia | Vino |
| Nome | Regione | La Guida Vini di Quattrocalici | Tipo |
|---|---|---|---|
| Scilla IGT Rosato | Calabria | Vini rosati | Vino fermo |
| Scilla IGT Rosso | Calabria | Uvaggi rossi | Vino fermo |
| Scilla IGT Rosso novello | Calabria | Novello | Vino fermo |
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