Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Pinot nero di Torgiano DOC

Una Tipologia della Denominazione "Torgiano DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Pinot nero di Torgiano DOC

La tipologia Pinot nero di Torgiano DOC appartiene alla denominazione Torgiano DOC, una DOC della regione Umbria. La composizione dei vini Pinot nero di Torgiano DOC è Pinot nero min.85%. Il vino che se ne ottiene è . Al naso è persistente, caratteristico e al palato risulta secco, caratteristico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneTorgiano DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche del vino

Acidità4,0 g/l
Alcool12,00%
Alcool svoltodi cui min.9,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoPinot nero min.85%
Estratto19,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Aspetto

.

Descrizione olfattiva

persistente, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, caratteristico

I vitigni della tipologia Pinot nero di Torgiano DOC

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