Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
Una Tipologia della Denominazione "Lago di Corbara DOC"
Indice dei contenuti - Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
Il vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
Il vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Umbria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva sono Sangiovese min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva prevedono un colore Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva è caratteristico, Fruttato, intenso e al palato risulta secco, di corpo.
I dettagli del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
| Denominazione | Lago di Corbara DOC |
| Categoria vino | Sangiovese |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Umbria |
Le caratteristiche del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
Le caratteristiche del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 13,00% |
| Composizione vino | Sangiovese min.85% |
| Estratto | 21,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 24 mesi |
| Affinamento dettagli | 2 anni di cui 1 in legno |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
Il disciplinare della prevede per la tipologia Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosso rubino, intenso. |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, Fruttato, intenso |
I vitigni utilizzati per il vino Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Lago di Corbara DOC Sangiovese riserva, ossia Sangiovese min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese |  |
Le altre tipologie della denominazione Lago di Corbara DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lago di Corbara DOC.I Libri di Quattrocalici
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