Le ricette di Quattrocalici
Formaggi erborinati

Ingredienti

Preparazione

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Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Annia Spumante DOCbiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano passitobiancopassito
Penisola Sorrentina DOC bianco Sorrentobiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante Pinot grigio DOCbiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico spumante di qualitàbiancospumante
Colli del Trasimeno DOC bianco vino santobiancofermo
Colli di Conegliano Torchiato di Fregona DOCGbiancopassito
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner DOCbiancofermo
Sannio DOC Moscato passitobiancopassito
Sicilia DOC Grillo – Sauvignonbiancofermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCbiancofermo
Friuli Aquileia Pinot grigio DOCbiancofermo
Terre di Cosenza DOC Greco bianco spumantebiancospumante
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccobiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot bianco DOCbiancofermo
Lamezia DOC passitobiancopassito
Vermentino di Gallura passito DOCGbiancopassito
Sicilia DOC Grillo – Viognierbiancofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico spumante di qualitàbiancospumante
Monreale DOC Grillo superiorebiancofermo
Terre di Cosenza DOC Chardonnay spumantebiancospumante
Cinque Terre DOC Sciacchetràbiancopassito
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancofermo
Trentino bianco riserva DOCbiancofermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico spumante di qualitàbiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCbiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay passito DOCbiancopassito
Sant’Antimo DOC Cahrdonnaybiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Terlano DOCbiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon passitobiancopassito
Costa d’Amalfi DOC biancobiancofermo
Amelia DOC Vin Santobiancopassito
Riviera Ligure di Ponente DOC Pigatobiancofermo
Reno DOC Montuni spumantebiancospumante
Monreale DOC Chardonnay superiorebiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese Pigatobiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner passito DOCbiancopassito
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling passito DOCbiancopassito
Trentino bianco da due varietà di vite DOCbiancofermo
Falanghina del Sannio passito DOCbiancopassito
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico passito DOCbiancopassito
Sannio DOC Aglianico spumantebiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante Chardonnay DOCbiancospumante
Sicilia DOC Grecanico – Viognerbiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon passito Terlano DOCbiancopassito
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay passito Terlano DOCbiancopassito
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCbiancofermo
Colli di Luni DOC Vermentino superiorebiancofermo
Vin Santo di Carmignano DOCbiancopassito
Monti Lessini Durello DOCbiancofermo

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