LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Marino Bellone DOC

Marino DOC Cartina Denominazione

Il vino

Il vino Marino Bellone DOCè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Marino DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Marino Bellone DOC sono Bellone min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Marino Bellone DOC prevedono un colore Giallo paglierino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Marino Bellone DOC è intenso, Persistente, caratteristico e al palato risulta secco, Morbido, armonico.
Marino Bellone DOC

I dettagli del vino

DenominazioneMarino DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciVini bianchi da uve locali
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLazio
Marino Bellone DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Marino Bellone DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Marino DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoBellone min.85%, altri
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Marino Bellone DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Marino DOC prevede per la tipologia Marino Bellone DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Descrizione olfattiva

intenso, Persistente, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, Morbido, armonico

Marino Bellone DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Marino DOC per la tipologia Marino Bellone DOC, ossia Bellone min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.
Nome
Bellonebellone vitigno

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