Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

Una Tipologia della Denominazione "Valdichiana Toscana DOC"


Cartina Valdichiana Toscana DOC

Il Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

Il vino Valdichiana Toscana DOC bianco vergine è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Valdichiana Toscana DOC, una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Valdichiana Toscana DOC bianco vergine sono Trebbiano toscano min.20%, Chardonnay, Pinot blanc, Grechetto, Pinot grigio. Le caratteristiche organolettiche del Valdichiana Toscana DOC bianco vergine prevedono un colore Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo del vino Valdichiana Toscana DOC bianco vergine è caratteristico, delicato, piacevole e al palato risulta secco, caratteristico.

I dettagli del Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

DenominazioneValdichiana Toscana DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1972

Le caratteristiche del Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

Le caratteristiche del vino Valdichiana Toscana DOC bianco vergine si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Valdichiana Toscana DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool10,00%
Composizione vinoTrebbiano toscano min.20%, Chardonnay, Pinot blanc, Grechetto, Pinot grigio
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

Il disciplinare della Valdichiana Toscana DOC prevede per la tipologia Valdichiana Toscana DOC bianco vergine delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, delicato, piacevole

Descrizione gustativa

secco, caratteristico

I vitigni del Valdichiana Toscana DOC bianco vergine

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Valdichiana Toscana DOC per la tipologia Valdichiana Toscana DOC bianco vergine, ossia Trebbiano toscano min.20%, Chardonnay, Pinot blanc, Grechetto, Pinot grigio. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

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