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L'Italia del Vino

Storia, Geografia e Cultura del Vino in Italia.

Regione per regione, con oltre 90 cartine dettagliate, vitigni, vini ed enogastronomia.

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LE PROVINCE DEL VINO DELLA REGIONE SICILIA

La provincia di Catania e i suoi vini

La provincia di Catania è una delle 9 province della regione Sicilia. La provincia di Catania ha una superficie di 3574 kmq e conta 1079000 abitanti. La sua densità abitativa è di 302 ab./kmq.

La provincia di Catania e i suoi vini

Le Denominazioni del vino nella provincia di Catania

La provincia di Catania come tutte le province d’Italia, vanta un numero rilevante di denominazioni di origine dedicate al vino. Di seguito l’elenco completo, che riporta anche le altre province di ciascuna denominazione, quando presenti.
DenominazioneProvince
Sicilia DOCAgrigento, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani
Terre Siciliane IGTAgrigento, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani
Etna DOCCatania
Cerasuolo di Vittoria DOCGRagusa, Caltanissetta, Catania
Vittoria DOCRagusa, Caltanissetta, Catania
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOCMessina

La Guida Vini di Quattrocalici per la provincia di Catania

i produttori di vino della guida di quattrocalici

Le migliori CANTINE in provincia di Catania

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Le enoteche della guida vini di quattrocalici

Le migliori ENOTECHE in provincia di Catania

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Conoscere i Vitigni

I Vitigni d'Italia e del Mondo.
La Storia della Vite e della Viticoltura, l'Ampelografia e i suoi principi. Più di 300 Vitigni Autoctoni coltivati in Italia. I Vitigni Internazionali coltivati in Italia. I più importanti Vitigni del Mondo. L'unico testo illustrato sui Vitigni con disegni originali, grafici e dati esposti in maniera chiara e semplice.
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Conoscere il Vino

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Quattrocalici - L'Italia del Vino
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L'Italia del Vino

L’Italia del Vino è il nuovo libro di Quattrocalici, dedicato alle Regioni del Vino in Italia. La storia del Vino in Italia, dalle origini ai giorni nostri, la morfologia del suolo nelle zone vinicole d’Italia, i vitigni autoctoni, locali e internazionali che vi si coltivano, le zone vinicole e le loro Denominazioni di Origine. 90 cartine dettagliate delle zone vinicole delle Regioni d’Italia, i principali 140 vitigni autoctoni illustrati, le descrizioni organolettiche di più di 110 tipologie di vino regionali. Per ogni regione viene anche spiegato il contesto della gastronomia e dei prodotti tipici locali che vanno ad integrarsi con la produzione enologica.

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