L’ATLANTE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE di Quattrocalici

Coste della Sesia DOC

La Denominazione

I territori della denominazione Coste della Sesia DOC sono compresi nel bacino del Fiume Sesia, nelle due province di Vercelli e Biella. Essi vantano una tradizione vitivinicola ed una fama consolidata nei secoli. La vite è infatti presente nella zona della DOC Coste della Sesia sin dall’età romana ed è descritta da Plinio il Vecchio con parole elogiative siqa in merito alle caratteristiche qualitative che alla sua ampia diffusione.

Durante il Medio Evo vi fu un incremento delle zone vitate ed una maggiore offerta di vini, ma solo nel XVIII secolo inizia il notevole rinnovamento agricolo e la coltivazione della vite è portata al solo livello collinare.

Il territorio della denominazione Coste della Sesia DOC è un’area composita con importanti differenze da un punto di vista climatico,pedologico e morfologico, con formazioni di argilla, sabbia, ciottoli di granito e porfido.

Coste della Sesia DOC

La Denominazione nei dettagli

cartina coste della sesia doc
Creata nel1996
RegionePiemonte
ProvincieVercelli, Biella
Tipo di denominazioneDOC
MerceologiaVino
Coste della Sesia DOC

Il Disciplinare della denominazione

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Coste della Sesia DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare.
Coste della Sesia DOC

I Vitigni della Denominazione

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Coste della Sesia DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d’Italia di Quattrocalici.
Coste della Sesia DOC

Le Tipologie Vini della Denominazione

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Coste della Sesia DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.
Coste della Sesia DOC

Le Cantine nel territorio della Denominazione

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