Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Coste della Sesia DOC Vespolina

Una Tipologia della Denominazione "Coste della Sesia DOC"


cartina coste della sesia doc
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Il vino Coste della Sesia DOC Vespolina

Il vino Coste della Sesia DOC Vespolina è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Piemonte. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Coste della Sesia DOC Vespolina sono Vespolina min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Coste della Sesia DOC Vespolina prevedono un colore Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Coste della Sesia DOC Vespolina è caratteristico, intenso e al palato risulta secco, armonico.

I dettagli del vino Coste della Sesia DOC Vespolina

DenominazioneCoste della Sesia DOC
Categoria vinoVini rossi da uve autoctone
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Coste della Sesia DOC Vespolina

Le caratteristiche del vino Coste della Sesia DOC Vespolina si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool11.00%
Composizione vinoVespolina min.85%, altri
Estratto19,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Note alcoolicitàMenzione "Vigna" 11,50%

La degustazione del vino Coste della Sesia DOC Vespolina

Il disciplinare della prevede per la tipologia Coste della Sesia DOC Vespolina delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, intenso

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Coste della Sesia DOC Vespolina

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Coste della Sesia DOC Vespolina, ossia Vespolina min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Piemonte.

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