La tipologia Todi DOC rosso appartiene alla denominazione Todi DOC, una DOC della regione Umbria. La composizione dei vini Todi DOC rosso è Sangiovese min.50%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è vinoso, fruttato e al palato risulta secco, di corpo, leggermente tannico.