Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

bicchiere da vino bianco leggero

Bicchieri per il vino

bicchieri per vino bianco leggero

Come bicchiere per i vini bianchi leggeri, caratterizzati da profumi fruttati o aromatici più o meno intensi, sarà opportuno utilizzare un calice con luce media, per non disperdere il bouquet. Generalmente il colore di questi vini è giallo paglierino tenue, quindi non sarà necessario un bicchiere con “pancia” molto larga in quanto anche le sfumature di colore si apprezzano meglio su una superficie più ridotta. Il calice renano è l’ideale per questo tipo di vini.

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