le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Bianchetti all’olio e limone

Bianchetti all’olio e limone
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pesce in umido; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Pesce; Ingrediente principale: Bianchetti; Ingrediente secondario: Mandorle

Bianchetti all’olio e limone: Introduzione al piatto

Bianchetti all’olio e limone: Gli Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d’oliva,sale

Bianchetti all’olio e limone: La Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco piรน. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

Bianchetti all’olio e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Bianchetti all’olio e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Bianchetti all’olio e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli del Sangro IGT TrebbianobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MontonicobiancoVino fermo
Grottino di Roccanova DOC biancobiancoVino fermo
Marino Trebbiano verde DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca FianobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Mรผller Thurgau Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Montescudaio DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Val Polcevera DOC biancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Provincia di Pavia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Tharros IGT BiancobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT TrebbianobiancoVino fermo
Campania IGT MoscatobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Luni DOC biancobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colli Perugini DOC GrechettobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo superiorebiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletino superiorebiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PasserinabiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Bettona IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Salice Salentino DOC biancobiancoVino fermo
Bolgheri DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Tai DOCbiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT BiancobiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Abruzzo DOC CococciolabiancoVino fermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Molise o del Molise DOC TrebbianobiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC bianco sceltobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ GrillobiancoVino fermo
Erice DOC MoscatobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOCbiancoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo biancobiancoVino fermo
Sibiola IGT BiancobiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio riserva DOCGbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT TrebbianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Reno DOC biancobiancoVino fermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancobiancoVino fermo
Colli Martani DOC ChardonnaybiancoVino fermo