Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Atina Semillon DOC

Una Tipologia della Denominazione "Atina DOC"


Atina DOC Cartina Denominazione

Il vino Atina Semillon DOC

Il vino Atina Semillon DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Lazio. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Atina Semillon DOC sono Semillon min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Atina Semillon DOC prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Atina Semillon DOC è Fruttato e al palato risulta secco, sapido, morbido.

I dettagli del vino Atina Semillon DOC

DenominazioneAtina DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve locali
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Dolcezza vinoLazio

Le caratteristiche del vino Atina Semillon DOC

Le caratteristiche del vino Atina Semillon DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità5,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoSemillon min.85%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Atina Semillon DOC

Il disciplinare della prevede per la tipologia Atina Semillon DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

Fruttato

Descrizione gustativa

secco, sapido, morbido

I vitigni utilizzati per il vino Atina Semillon DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Atina Semillon DOC, ossia Semillon min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.

Le altre tipologie della denominazione Atina DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Atina DOC.

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