Il vino Atina rosso DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Atina DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Atina rosso DOC sono Cabernet sauvignon min.50%, Syrah min.10%, Merlot min.10%, Cabernet franc min.10%. Le caratteristiche organolettiche del Atina rosso DOC prevedono un colore Rosso rubino, Atina rosso DOC. Il profilo olfattivo del vino Atina rosso DOC è Fruttato, caratteristico e al palato risulta armonico, di corpo, secco.