LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Valcalepio DOC |
Vitigni | Pinot bianco, Chardonnay, Pinot grigio |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Lombardia |
Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 11,50% |
Composizione vino | Pinot blanc e/o Chardonnay 55-80%, Pinot grigio 20-45% |
Estratto | 18,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |