L’ATLANTE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE di Quattrocalici

Barbera d’Alba DOC

La Denominazione Barbera d’Alba DOC

cartina barbera d'alba doc

Il Barbera d’Alba nasce nelle Langhe, vere e proprie “lingue” di terra che si estendono in un vivace gioco di profili, modulati dal mutare delle stagioni.

Il vitigno Barbera rappresenta la fortuna del territorio di Langa e Roero, essendo in grado di produrre grandi vini da invecchiamento ed al contempo regalare emozioni nei vini più giovani. Viene coltivato prevalentemente sui versanti collinari esposti a Sud–Ovest, con forma di allevamento a spalliera con potatura guyot.

Il Barbera d’Alba viene ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve del vitigno Barbera, anche se in alcuni casi un piccolo assemblaggio con il Nebbiolo permette di smorzare la caratteristica acidità del vitigno.

Il Barbera era considerato in passato un vino “rustico”, ma con il tempo è cresciuto nella stima del pubblico perché si è dimostrato capace di offrire, tramite appropriati processi di vinificazione, sia ottimi vini di pronta beva, sia vini di media longevità e buona struttura che resistono al tempo e confermano anche dopo molti anni i caratteri più originali di una terra e di un vitigno di particolare prestigio.

La Barbera d’Alba DOC nei dettagli

Barbera d’Alba DOC

Creata nel1970
Prima approvazioneApprovata con D.P.R. 27.05.1970, G.U. 228 del 09.09.1970
Ultimi aggiornamentiUltime modifiche introdotte dal D.M. 17.04.2015 – GU n. 97 del 28.04.2015
RegionePiemonte
ProvinceCuneo, Asti
Tipo di denominazioneDOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Cuneo
MerceologiaVino

Il Disciplinare della Barbera d’Alba DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Barbera d’Alba DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare.

I Vitigni della Barbera d’Alba DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Barbera d’Alba DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d’Italia di Quattrocalici.

Le Tipologie Vini della Barbera d’Alba DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Barbera d’Alba DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

Le Cantine nel territorio della Barbera d’Alba DOC