L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Monica di Sardegna DOC


La Denominazione Monica di Sardegna DOC

La denominazione Monica di Sardegna DOC è stata creata nel settembre 1972, subito dopo la Monica di Cagliari DOC. E’ una DOC regionale, ossia copre l’intera isola, dal  Cagliari e dal Sulcis a sud fino alla Gallura a nord, per una distanza di circa 265 km. Come suggerisce il titolo della denominazione, il vitigno che caratterizza tutte le tipologie della Monica di Sardegna DOC è l’autoctono Monica. Questo vitigno è presente soltanto in Sardegna, ma si dice che vi sia arrivato dai vigneti della Spagna in epoca tardo-medievale. Attualmente le alte rese per ettaro consentite dal disciplinare per la DOC non forniscono grandi incentivi a scoprire il vero potenziale del vitigno Monica, quale sarebbe se impiegato per la produzione di vini di alta qualità. Il Monica rientra nella composizione dei vini Monica di Sardegna DOC per un minimo dell’85%, con un massimo consentito del 15% di altre varietà a bacca nera. In genere questo margine nella composizione ampelografica dei vigneti è previsto per consentire la variazione e la mutazione delle viti nei filari. Il Monica di Sardegna DOC esiste anche in una tipologia frizzante, il Monica di Sardegna Frizzante DOC.

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I Dettagli della denominazione Monica di Sardegna DOC

Creata nel1972
RegioneSardegna
ProvincieCagliari, Oristano, Sassari, Nuoro, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio, Carbonia-Iglesias
Tipo di denominazioneDOC
MerceologiaVino

Il disciplinare della denominazione Monica di Sardegna DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Monica di Sardegna DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare

I Vitigni della denominazione Monica di Sardegna DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Monica di Sardegna DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d'Italia di Quattrocalici.
VitignoColore bacca
MonicaMonicaBacca nera

Le Tipologie vini della denominazione Monica di Sardegna DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più "Tipologie di vino" coperte nell'ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Monica di Sardegna DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell'ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

I produttori nel territorio della denominazione Monica di Sardegna DOC

Nella tabella riportiamo l'elenco dei produttori di vino la cui cantina si trova all'interno del territorio di pertinenza della denominazione Monica di Sardegna DOC. Per consultare l'elenco dei vini di ciascun produttore, seguire il link che porta alla pagina ad esso dedicata nella Guida Vini di Quattrocalici
 ProduttoreProvinciaComune
Abele MelisOristanoTerralba
Agricola PunicaCarbonia-IglesiasSantadi
Alberto LoiNuoroCardedu
Antichi Poderi JerzuNuoroJerzu
ArgiolasCagliariSerdiana
BerrittaNuoroDorgali
Cantina Angelo AngioiOristanoTresnuraghes
Cantina del BovaleOristanoTerralba
Cantina del GiogantinuOlbia-TempioBerchidda
Cantina del VermentinoSassariMonti
Cantina di CalasettaCarbonia-IglesiasCalasetta
Cantina DorgaliNuoroDorgali
Cantina GalluraOlbia-TempioTempio Pausania
Cantina GibaCarbonia-IglesiasGiba
Cantina Josto PudduOristanoSan Vero Milis
Cantina Li SeddiOlbia-TempioBadesi
Cantina OlienaNuoroOliena
Cantina RubiuCarbonia-IglesiasVillamassargia
Cantina SantadiCarbonia-IglesiasSantadi
Cantina Sociale del MandrolisaiNuoroSorgono
Cantina Sociale della VernacciaOristanoOristano
Cantina Sociale di CastiadasCagliariCastiadas
Cantina Sociale di OgliastraNuoroTortolì
Cantina TrexentaCagliariSenorbì
Cantine di DolianovaCagliariDolianova
Cantine di OrgosoloNuoroOrgosolo
Cantine Marcello PudduNuoroOliena
Cantine SurrauOlbia-TempioArzachena
CapicheraOlbia-TempioArzachena
ColumbuOristanoBosa
Conca di Olevà Olbia-TempioOlbia
ContiniOristanoCabras
Cooperativa RomangiaSassariSorso
DettoriSassariSennori
F.lli PudduNuoroOliena
F.lli SerraOristanoZeddiani
Ferruccio DeianaCagliariSettimo San Pietro
Feudi della MedusaCagliariPula
FittilogheNuoroMamoiada
FradilesNuoroAtzara
Gabbas GiuseppeNuoroNuoro
Giampietro PuggioniNuoroMamoiada
Giuseppe SedilesuNuoroMamoiada
GostolaiNuoroOliena
Il Nuraghe Cantina di MogoroOristanoMogoro
Li DuniSassariBadesi
Lu BedduOlbia-TempioArzachena
Masone MannuOlbia-TempioMonti
MeloniCagliariSelargius
MesaCarbonia-IglesiasSant’Anna Arresi
MontespadaOlbia-TempioTrinità d’Agultu e Vignola
Montisci – Giovanni BarrosuNuoroMamoiada
MuraOlbia-TempioLoiri Porto San Paolo
MuralesOlbia-TempioOlbia
MurraiOlbia-TempioMonti
OlianasCagliariGergei
PalaCagliariSerdiana
PanevinoNuoroNurri
Paolo DepperuOlbia-TempioLuras
Pedra MajoreOristanoMonti
PedresSassariOlbia
Piero ManciniSassariOlbia
Porcu f.LliOristanoModolo
PusoleOgliastraLotzorai
Sardus PaterCarbonia-IglesiasSant’Antioco
SidduraOlbia-TempioLuogosanto
Silvio CartaOristanoBaratili San Pietro
Su’EntuMedio CampidanoSanluri
Tanca Gioia CarloforteCarbonia-IglesiasCarloforte
Tenuta AsinaraSassariSorso
Tresmontes – Nuraghe CrabioniSassariSorso
UnmaredivinoOlbia-TempioBerchidda
Villa di QuartuCagliariQuartu Sant’Elena
Vino consigliatiZiccaOgliastraVillagrande Strisaili

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