Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalatina di bianchetti

e i suoi vini in abbinamento

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Insalatina di bianchetti

Insalatina di bianchetti - Ingredienti

500 g di di bianchetti,1/2 limone,4 cucchiai d'olio d'oliva,sale,pepe bianco

Insalatina di bianchetti - Preparazione

Lavate i bianchetti con attenzione e a lungo perché contengono molta sabbia. Sbollentateli pochi minuti in acqua salata. Scolateli con molta cura e lasciateli raffreddare. In una ciotola emulsionate l'olio con il succo del limone filtrato al colino, insaporite con sale e un pizzico di pepe bianco. Versate tutto sui bianchetti, mescolate. Dopo 10 minuti servite.

Insalatina di bianchetti - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalatina di bianchetti" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalatina di bianchetti

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalatina di bianchetti anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Isonzo Pinot bianco DOCBiancofermo
Langhe DOC NascettaBiancofermo
Collio Riesling italico DOCBiancofermo
Colli Euganei Moscato DOCBiancofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna DOCBiancofermo
Trentino bianco DOCBiancofermo
San Torpè DOC ChardonnayBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC bianco vergineBiancofermo
Irpinia DOC FianoBiancofermo
Alghero DOC biancoBiancofermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCBiancofermo
Sannio DOC FianoBiancofermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCBiancofermo
Colli Martani DOC biancoBiancofermo
Elba DOC AnsonicaBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Trentino bianco da due varietà di vite DOCBiancofermo
Martina o Martinafranca DOCBiancofermo
Colline Lucchesi DOC VermentinoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancoBiancofermo
Cortese dell’Alto Monferrato DOCBiancofermo
Val d’Arbia DOC TrebbianoBiancofermo
Colli Tortonesi Bianco DOCBiancofermo
Trentino Traminer aromatico DOCBiancofermo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCBiancofermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCBiancofermo
Molise o del Molise DOC TrebbianoBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCBiancofermo, frizzante
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau TerlanoDOCBiancofermo
Arcole Chardonnay DOCBiancofermo
Falerno del Massico DOC biancoBiancofermo
Arcole Sauvignon DOCBiancofermo
Monreale DOC CatarrattoBiancofermo
San Torpè DOC TrebbianoBiancofermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservaBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCBiancofermo
Trentino Riesling renano riserva DOCBiancofermo
Vicenza Pinot bianco DOCBiancofermo
Greco di Tufo DOCGBiancofermo
Assisi DOC biancoBiancofermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC biancoBiancofermo
Arcole Pinot grigio DOCBiancofermo
Maremma Toscana DOC ViognierBiancofermo
Garda DOC Pinot biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCBiancofermo
Vicenza Riesling DOCBiancofermo
Frascati DOCBiancofermo
Castelli Romani DOC biancoBiancofermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità DOCBiancofermo
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