Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalatina di bianchetti

e i suoi vini in abbinamento

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Insalatina di bianchetti

Insalatina di bianchetti - Ingredienti

500 g di di bianchetti,1/2 limone,4 cucchiai d'olio d'oliva,sale,pepe bianco

Insalatina di bianchetti - Preparazione

Lavate i bianchetti con attenzione e a lungo perché contengono molta sabbia. Sbollentateli pochi minuti in acqua salata. Scolateli con molta cura e lasciateli raffreddare. In una ciotola emulsionate l'olio con il succo del limone filtrato al colino, insaporite con sale e un pizzico di pepe bianco. Versate tutto sui bianchetti, mescolate. Dopo 10 minuti servite.

Insalatina di bianchetti - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalatina di bianchetti" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalatina di bianchetti

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalatina di bianchetti anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre di Cosenza DOC Montonico biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCBiancofermo
Squinzano DOC FianoBiancofermo
Breganze Sauvignon DOCBiancofermo
Colli Euganei Moscato DOCBiancofermo
Elba DOC biancoBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di VolpeBiancofermo
Colline Joniche Tarantine DOC biancoBiancofermo
Galluccio DOC biancoBiancofermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Traminer aromatico DOCBiancofermo
Collio Ribolla o Ribolla gialla DOCBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa da PosaBiancofermo
Bianco dell’Empolese DOCBiancofermo
Colli Lanuvini bianco DOCBiancofermo
Colline di Levanto DOC biancoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancaBiancofermo
Cinque Terre DOC Costa de SeraBiancofermo
Controguerra DOC PasserinaBiancofermo
Oltrepò Pavese Riesling DOCBiancofermo
Colli di Parma DOC SauvignonBiancofermo
Sannio DOC Solopaca biancoBiancofermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”Biancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Valle Isarco DOCBiancofermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGBiancofermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigioBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC TrebbianoBiancofermo
Monreale DOC CatarrattoBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Riesling ItalicoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner Valle Isarco DOCBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Valle Isarco DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiaBiancofermo
Garda DOC Pinot grigioBiancofermo
Nettuno DOC biancoBiancofermo
Bianco di Custoza o Custoza DOCBiancofermo
Monreale DOC Pinot biancoBiancofermo
Siracusa DOC MoscatoBiancofermo
Friuli Annia Chardonnay DOCBiancofermo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOCBiancofermo
Friuli Aquileia Pinot grigio DOCBiancofermo
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità DOCBiancofermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Sauvignon DOCBiancofermo
Colli del Trasimeno DOC biancoBiancofermo
Lago di Corbara DOC bianco riservaBiancofermo
Merlara Malvasia DOCBiancofermo
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