Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Penne rigate alla vodka

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Penne rigate alla vodka

Penne rigate alla vodka - Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne rigate,50 g di di burro,1 fetta spessa prosciutto cotto,1/2 bicchiere di panna,2 cucchiai di salsa di pomodoro,1 cucchiaio di prezzemolo,1 bicchierino di vodka,sale,pepe

Penne rigate alla vodka - Preparazione

In un tegame scaldate il burro e aggiungetevi il prosciutto tagliato a dadini, due cucchiai di salsa di pomodoro e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Salate, pepate e cuocete per una decina di minuti. Quindi aggiungete mezzo bicchiere di panna e un bicchierino di vodka e poi lasciatela evaporare. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Mettetele sul piatto da portata e conditele con la salsa.

Penne rigate alla vodka - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Penne rigate alla vodka" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Penne rigate alla vodka

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Penne rigate alla vodka anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Pomino DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Cialla”Biancofermo
Bolgheri DOC biancoBiancofermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCBiancofermo
Garda DOC CorteseBiancofermo
Abruzzo DOC biancoBiancofermo
Molise o del Molise DOC SauvignonBiancofermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Terlano DOCBiancofermo
Langhe DOC SauvignonBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCBiancofermo
Merlara Chardonnay DOCBiancofermo
Riesi DOC biancoBiancofermo
Friuli Grave Pinot grigio DOCBiancofermo
Sardegna Semidano DOC sottozona MogoroBiancofermo
Contessa Entellina DOC biancoBiancofermo
Friuli Grave Chardonnay DOCBiancofermo, spumante, frizzante
Colli di Parma DOC SpumanteBiancofermo
Galluccio DOC biancoBiancofermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Grillo-Ansonica (o Inzolia)Biancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco anche classicoBiancofermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGBiancofermo
Colli di Faenza DOC TrebbianoBiancofermo
Carso Traminer DOCBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC CatarrattoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiaBiancofermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancoBiancofermo
Arcole Garganega DOCBiancofermo, vendemmia tardiva
Lago di Corbara DOC Chardonnay riservaBiancofermo
Trentino Pinot grigio riserva DOCBiancofermo
Assisi DOC biancoBiancofermo
Colli Altotiberini DOC biancoBiancofermo
Salice Salentino DOC FianoBiancofermo
Montello e Colli Asolani Bianco DOCBiancofermo
Colli Maceratesi DOC RibonaBiancofermo
Friuli Isonzo Moscato giallo DOCBiancofermo
San Torpè DOC rosatoBiancofermo
Friuli Aquileia Friulano DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC GrechettoBiancofermo
Colli Perugini DOC Pinot grigioBiancofermo
Parrina DOC VermentinoBiancofermo
Monreale DOC biancoBiancofermo
Carso Vitouska DOCBiancofermo
Castel del Monte DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCBiancofermo
Vernaccia di San Gimignano DOCGBiancofermo
Monreale DOC GrilloBiancofermo
Sannio DOC Taburno FianoBiancofermo
Montecucco DOC VermentinoBiancofermo
Velletri DOC biancoBiancofermo
>

Argomenti correlati