Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Penne rigate alla vodka

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Penne rigate alla vodka

Penne rigate alla vodka - Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne rigate,50 g di di burro,1 fetta spessa prosciutto cotto,1/2 bicchiere di panna,2 cucchiai di salsa di pomodoro,1 cucchiaio di prezzemolo,1 bicchierino di vodka,sale,pepe

Penne rigate alla vodka - Preparazione

In un tegame scaldate il burro e aggiungetevi il prosciutto tagliato a dadini, due cucchiai di salsa di pomodoro e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Salate, pepate e cuocete per una decina di minuti. Quindi aggiungete mezzo bicchiere di panna e un bicchierino di vodka e poi lasciatela evaporare. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Mettetele sul piatto da portata e conditele con la salsa.

Penne rigate alla vodka - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Penne rigate alla vodka" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Penne rigate alla vodka

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Penne rigate alla vodka anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCBiancofermo
Maremma Toscana DOC SauvignonBiancofermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”Biancofermo
Falerio DOCBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC bianco vergineBiancofermo
Cortese dell’Alto Monferrato DOCBiancofermo
Spoleto DOC biancoBiancofermo
Colli di Luni DOC AlbarolaBiancofermo
Sannio DOC Solopaca biancoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC PecorelloBiancofermo
Terratico di Bibbona DOC biancoBiancofermo
Vicenza Pinot bianco DOCBiancofermo
Brindisi DOC biancoBiancofermo
Molise o del Molise DOC MalvasiaBiancofermo
Collio Friulano DOCBiancofermo
Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOCBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi biancoBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi moscatoBiancofermo
Prosecco DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCBiancofermo
Montecucco DOC VermentinoBiancofermo
Sannio DOC Coda di VolpeBiancofermo
Colline Lucchesi DOC VermentinoBiancofermo
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Friuli Annia Pinot grigio DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCBiancofermo
Castelli Romani DOC biancoBiancofermo
Lugana superiore DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Martani DOC GrechettoBiancofermo
Contessa Entellina DOC biancoBiancofermo
Collio Müller-Thurgau DOCBiancofermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo DOCBiancofermo, frizzante
Garda DOC TaiBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCBiancofermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancoBiancofermo
Sant’Antimo DOC biancoBiancofermo
Colli Martani DOC SauvignonBiancofermo
Romagna DOC TrebbianoBiancofermo
Sannio DOC Taburno GrecoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Terlano DOCBiancofermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanoBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatoBiancofermo
Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) DOCBiancofermo
Colli di Parma DOC SauvignonBiancofermo
Abruzzo DOC MontonicoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay Val Venosta DOCBiancofermo
Locorotondo DOC FianoBiancofermo
>

Argomenti correlati